为深入推进严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众“舌尖上的安全”工作部署要求，今日，市公安局在三多路业务大楼3楼会议室召开桂林市公安局打击肉制品违法犯罪工作推进会，市局党委委员、副局长胡凯主持会议并作工作部署。驻局纪检监察组、市局经侦、技侦、网安、法制支队业务负责人及食药侦支队全体班子成员参加会议。
会上，食药侦支队就桂林市公安局打击肉制品违法犯罪工作的落实情况和存在问题短板进行了汇报。与会单位就如何进一步推进打击工作进行了研究讨论。
胡凯对下一步打击工作提出了具体要求：一是提高政治站位，压实工作责任。各单位要精心组织部署，层层压实责任，成立相应的工作机构，结合实际，制定具体工作措施，狠抓工作落实，确保集中行动取得实效。二是聚焦打击重点。进一步将打击锋芒对准制售病死、死因不明或检验检疫不合格畜禽及非法加工假劣肉制品等群众反映强烈的犯罪行为。三是强化线索摸排。坚持问题导向，充分发挥“铁脚板+大数据”倍增优势，围绕重点领域、重点环节、重点部位，全面摸排案件线索。四是集中破案攻坚。坚持主动进攻，迅速掀起新一轮伪劣肉制品打击攻势，形成显著战果。五是加强部门协作。要坚持集中打击整治工作的整体推进、协同治理，确保协同打击工作取得实效。
